В избранное Подписаться Канал

ПЛАКОПСЫ-вкуснятина, от которой невозможно отказаться !

Сегодня готовлю невероятно вкусное блюдо, которое вас точно порадует.Это плакопсы, блюдо с историей, очень популярное в Крыму в греческих коммюнити.Чем то напоминает чебуреки. Такое же пузырчатое тесто и очень сочная начинка из сыра, лука и зелени. Те, кто любит чебуреки, будет от этого блюда в полном восторге. Готовьте-не пожалеете. Приятного всем аппетита! :)

Рецепт:

  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 200 мл холодной воды
  • 470 г муки

Для начинки:

  • 6 шт лука-перо
  • 375 г феты или любого соленого сыра или творога
  • зелень любая по вкусу
  • 60 мл растительного масла для жарки+ немного растительного масла для смазывания теста

Пользователь

Title Cart